Top 10 Länder, die 2026 weltweit am meisten Lebensmittel verschwenden

Eines der weltweit größten Probleme, das Gesellschaften, Umwelt und Volkswirtschaften betrifft, ist die Lebensmittelverschwendung. Der Food Waste Index Report des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) schätzt, dass 8 bis 10 Prozent der weltweiten Kohlenstoffemissionen im Zusammenhang mit nicht verzehrten Lebensmitteln auf die jährlich verlorenen rund 931 Millionen Tonnen Lebensmittel zurückzuführen sind. Laut dem Food Waste Index entfallen 61 % der weltweit weggeworfenen Lebensmittel (etwa 17 % der gesamten Lebensmittelproduktion) auf Haushalte, gefolgt von der Gastronomie mit 26 % und dem Einzelhandel mit 13 %.

Wir müssen eine weltweit nachhaltige Lebensmittelversorgung sicherstellen, da die Bevölkerung wächst und der Klimawandel immer mehr Gebiete einst fruchtbaren Landes weltweit unbrauchbar macht. Ein Teil davon ist das Erkennen und Reduzieren der enormen Menge an Lebensmitteln, die wir wegwerfen. Lebensmittelverschwendung ist nicht nur in wohlhabenden Ländern, sondern ein allgegenwärtiges Problem auf der ganzen Welt.

Es ist bekannt, dass unzureichende Lebensmittelsicherheitssysteme in den Ländern mit der größten Lebensmittelverschwendung weitreichende Auswirkungen haben. Daher strebt das Nachhaltigkeitsziel SDG 12.3 an, die weltweite Lebensmittelverschwendung pro Kopf auf Einzelhandels- und Verbraucherebene bis 2030 zu halbieren. Ziel ist es auch, Lebensmittelverluste – einschließlich Nachernteverlusten – entlang der Lieferketten und über die Produktion hinweg zu reduzieren. Insbesondere nicht verzehrte Lebensmittel sind für 8–10 % der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Dies unterstreicht, dass die Lösung des Problems der Lebensmittelverschwendung nicht nur eine soziale, sondern auch eine ökologische Notwendigkeit ist.

Liste der Top 10 Länder mit der größten Lebensmittelverschwendung der Welt 2026

10. Australien

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in Australien beträgt mehr als zwei Millionen Tonnen. Australien, wohl eines der unerwartetsten Länder auf der Liste, komplettiert die Gesamtmenge der Lebensmittelverschwendung nach Ländern. Australien ist auch weltweit führend bei Initiativen für grüne Energie und Naturschutz, was es zu einem überraschenden Mitglied des Clubs der Lebensmittelverschwender macht.

9. Spanien

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in Spanien beträgt mehr als drei Millionen Tonnen. Spanien ist bekannt für seine Feste und Küche, aber ein Großteil dieser Lebensmittel landet ebenfalls im Müll, weshalb Spanien auf der Liste der Lebensmittelverschwendung nach Ländern steht.

8. Russland

Russland verzeichnet mehr als 4 Millionen Tonnen Lebensmittelverschwendung insgesamt. Die Größe und Bevölkerung Russlands tragen zur übermäßigen Lebensmittelverschwendung in diesem riesigen Land bei.

7. Vereinigtes Königreich

Die gesamte Lebensmittelverschwendung im Vereinigten Königreich beträgt mehr als fünf Millionen Tonnen. Lebensmittelverschwendung ist selbst in den königlichsten Nationen ein Problem; das Vereinigte Königreich ist ein führendes Beispiel dafür.

6. Frankreich

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in Frankreich beträgt mehr als fünf Millionen Tonnen. Frankreich, weniger bekannt für seine Lebensmittelverschwendung – ein Problem, das es mit anderen europäischen Ländern teilt –, ist berühmt für seine Leidenschaft für Essen und Backwaren.

5. Deutschland

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in Deutschland beträgt mehr als sechs Millionen Tonnen. Wie viele andere europäische Länder verdankt Deutschland seinen Überschuss an Lebensmittelverschwendung sowohl dem Einkommen als auch der Größe.

4. Japan

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in Japan beträgt mehr als 8 Millionen Tonnen. Japan ist ein dicht besiedeltes Land, auch wenn seine Bevölkerung nicht mit der größerer Nationen mithalten kann. Das ist auch der Hauptgrund für Japans hohe Zahlen bei der Lebensmittelverschwendung.

3. Vereinigte Staaten

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in den USA beträgt mehr als 19 Millionen Tonnen. Während einige Nationen Lebensmittelverschwendung auf Bevölkerungszahlen zurückführen können, kann die USA das nicht behaupten. Lebensmittelverschwendung resultiert daraus, dass die USA als mächtigstes Land der Erde der größte Lebensmittelkonsument der Welt sind.

2. Indien

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in Indien beträgt mehr als 68 Millionen Tonnen. Indiens riesige Bevölkerung führt eindeutig zu mehr ungenutzten Lebensmitteln, ähnlich wie in China.

1. China

Die gesamte Lebensmittelverschwendung in China beträgt mehr als 91 Millionen Tonnen. Obwohl signifikant, sollten Chinas gemeldete Werte der Lebensmittelverschwendung angesichts des bevölkerungsreichsten Landes der Welt nicht allzu überraschend sein.