Top 10 Quốc Gia Lãng Phí Thực Phẩm Nhiều Nhất Thế Giới Năm 2026

Một trong những vấn đề toàn cầu chính ảnh hưởng đến xã hội, môi trường và nền kinh tế quốc gia là lãng phí thực phẩm. Báo cáo Chỉ số Lãng phí Thực phẩm của Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) ước tính rằng 8 đến 10 phần trăm lượng khí thải carbon toàn cầu liên quan đến thực phẩm không được tiêu thụ đến từ khoảng 931 triệu tấn thực phẩm bị thất thoát mỗi năm. Theo Chỉ số Lãng phí Thực phẩm, hộ gia đình chiếm 61% trong số khoảng 17% sản lượng thực phẩm toàn cầu bị vứt bỏ; dịch vụ ăn uống đứng thứ hai với 26%; lĩnh vực bán lẻ chiếm 13%.

Chúng ta phải đảm bảo nguồn cung cấp thực phẩm bền vững trên toàn cầu khi dân số tăng lên và biến đổi khí hậu khiến nhiều khu vực đất đai màu mỡ một thời trên khắp thế giới trở nên vô giá trị. Một phần của điều này là nhận thức và cắt giảm lượng thực phẩm khổng lồ mà chúng ta vứt bỏ. Không chỉ ở các quốc gia giàu có, lãng phí thực phẩm là một vấn đề phổ biến trên toàn thế giới.

Ai cũng biết rằng các hệ thống an toàn thực phẩm không đầy đủ ở các quốc gia lãng phí thực phẩm hàng đầu có những tác động sâu rộng. Do đó, đến năm 2030, Mục tiêu Phát triển Bền vững SDG 12.3 nhằm giảm một nửa lượng lãng phí thực phẩm toàn cầu bình quân đầu người ở cấp độ bán lẻ và người tiêu dùng. Mục tiêu cũng là giảm thất thoát thực phẩm – bao gồm cả thất thoát sau thu hoạch – dọc theo chuỗi cung ứng và trong suốt quá trình sản xuất. Đặc biệt, thực phẩm không được tiêu thụ chiếm 8–10% lượng phát thải khí nhà kính toàn cầu. Điều này nhấn mạnh rằng giải quyết vấn đề lãng phí thực phẩm không chỉ là nhu cầu xã hội mà còn là nhu cầu môi trường.

Danh Sách 10 Quốc Gia Lãng Phí Thực Phẩm Nhiều Nhất Thế Giới Năm 2026

10. Úc

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Úc lên tới hơn hai triệu tấn. Được coi là một trong những quốc gia bất ngờ nhất trong danh sách, Úc đứng cuối trong tổng số lãng phí thực phẩm theo quốc gia. Úc cũng là quốc gia dẫn đầu thế giới về năng lượng xanh và các sáng kiến bảo tồn, điều này khiến nước này trở thành một thành viên đáng ngạc nhiên trong câu lạc bộ lãng phí thực phẩm.

9. Tây Ban Nha

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Tây Ban Nha lên tới hơn ba triệu tấn. Tây Ban Nha nổi tiếng với các lễ hội và ẩm thực, nhưng phần lớn thực phẩm đó cũng bị lãng phí, đó là lý do Tây Ban Nha có mặt trong danh sách lãng phí thực phẩm theo quốc gia.

8. Nga

Nga có hơn 4 triệu tấn lãng phí thực phẩm. Quy mô và dân số của Nga góp phần giải thích cho lượng lãng phí thực phẩm dư thừa ở quốc gia rộng lớn này.

7. Vương quốc Anh

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Vương quốc Anh lên tới hơn năm triệu tấn. Lãng phí thực phẩm là một vấn đề ngay cả ở những quốc gia hoàng gia nhất; Vương quốc Anh là một ví dụ điển hình.

6. Pháp

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Pháp lên tới hơn năm triệu tấn. Pháp, ít được biết đến với việc lãng phí thực phẩm, một vấn đề mà nước này chia sẻ với các quốc gia châu Âu khác, lại nổi tiếng với niềm đam mê ẩm thực và bánh ngọt.

5. Đức

Tổng lượng lãng phí thực phẩm của Đức lên tới hơn sáu triệu tấn. Giống như nhiều quốc gia châu Âu khác, Đức có lượng lãng phí thực phẩm dư thừa không chỉ do quy mô mà còn do thu nhập.

4. Nhật Bản

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Nhật Bản lên tới hơn 8 triệu tấn. Nhật Bản là một quốc gia đông dân cư ngay cả khi dân số của nước này không thể sánh bằng các quốc gia lớn hơn. Đó cũng là nguyên nhân chính dẫn đến con số lãng phí thực phẩm cao của Nhật Bản.

3. Hoa Kỳ

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Mỹ lên tới hơn 19 triệu tấn. Trong khi một số quốc gia có thể đổ lỗi cho dân số về lãng phí thực phẩm, Mỹ không thể đưa ra tuyên bố đó. Lãng phí thực phẩm là kết quả của việc trở thành nước tiêu thụ thực phẩm lớn nhất thế giới đối với quốc gia hùng mạnh nhất hành tinh.

2. Ấn Độ

Tổng lượng lãng phí thực phẩm của Ấn Độ lên tới hơn 68 triệu tấn. Dân số khổng lồ của Ấn Độ rõ ràng dẫn đến nhiều thực phẩm không được sử dụng hơn, giống như ở Trung Quốc.

1. Trung Quốc

Tổng lượng lãng phí thực phẩm ở Trung Quốc lên tới hơn 91 triệu tấn. Mặc dù đáng kể, nhưng mức độ lãng phí thực phẩm được báo cáo của Trung Quốc không nên quá ngạc nhiên đối với quốc gia đông dân nhất thế giới.