Топ-10 лучших пивоварен в США 2026 года

За последние десять лет рынок крафтового пива в Соединенных Штатах пережил стремительный взлет: пивоварни по всей стране производят огромное разнообразие отличных сортов пива, призванных удовлетворить предпочтения любого вкуса. Ниже представлен список десяти лучших пивоварен США на 2026 год — от хмельных IPA до сливочных стаутов:

Топ-10 лучших пивоварен США 2026 года

1. Yuengling

Yuengling, официально известная как D.G. Yuengling & Son, Inc., — известная пивоварня в США с долгой и примечательной историей, восходящей к 1829 году. Несмотря на то, что по современным стандартам Yuengling не считается строго крафтовой пивоварней, тот факт, что она является старейшей действующей пивоваренной компанией в США, дает ей уникальное положение в американском пивном ландшафте. Является старейшей действующей пивоваренной компанией в США.

2. Samuel Adams Boston Brewery — Jamaica Plain

Многие считают, что основание Джимом Кохом Samuel Adams в 1984 году стало значительным фактором в начале движения крафтового пива в США. Кох основал пивоварню, сварив рецепт, переданный ему от его прапрадеда, на своей кухне. Пивоварня была названа в честь Сэмюэля Адамса, американского патриота и пивовара. Именно это пиво впоследствии стало легендарным Samuel Adams Boston Lager.

3. Sierra Nevada Brewing Company

Расположенная в Чико, Калифорния, пивоваренная компания Sierra Nevada была основана Кеном Гроссманом в 1980 году. Гроссман, страстный любитель домашнего пивоварения, построил пивоварню с нуля, стремясь создавать крафтовое пиво высочайшего качества. Он назвал пивоварню в честь своей любви к походам в горах Сьерра-Невада. В настоящее время Sierra Nevada считается одной из самых выдающихся и уважаемых пивоварен в США.

4. Stone Brewing

Грег Кох и Стив Вагнер основали Stone Brewing в Сан-Маркосе, Калифорния, в 1996 году, после чего компания переехала в Эскондидо. С самого начала целью Stone было создание смелых, бескомпромиссных сортов пива, которые шли вразрез с традиционными пивоваренными канонами. Любители крафтового пива сразу оценили их подход, сделав Stone пионером в движении крафтового пива.

5. Brooklyn Brewery

Пивоварня Brooklyn Brewery была основана в 1988 году в районе Бруклин, Нью-Йорк, Стивом Хинди и Томом Поттером. Хинди, ранее работавший корреспондентом на Ближнем Востоке, и Поттер, бывший банкир, объединили усилия, чтобы создать одну из самых известных и влиятельных пивоварен в движении крафтового пива. Благодаря вкладу пивоварни в возрождение района Бруклин, она быстро завоевала репутацию производителя пива исключительного качества. Это пивоварня в Бруклине, Нью-Йорк, США.

6. Birdsmouth Beer

Изначально Birdsmouth Beer была основана с целью производства исключительных лагеров, раскрывающих нюансы и тонкости этого традиционного стиля пива. Компания Birdsmouth Beer, базирующаяся в Оушенпорте, штат Нью-Джерси, быстро завоевала репутацию благодаря своей приверженности качеству и сосредоточенности на варке лагера, что позволило ей выделиться на конкурентном рынке крафтового пива.

7. Bastet Brewing

Bastet Brewing, базирующаяся в Тампе, Флорида, была основана группой чрезвычайно увлеченных любителей крафтового пива, стремящихся к производству оригинальных и новаторских сортов. Пивоварня была названа в честь Бастет, богини дома, плодородия и женских тайн, черпая вдохновение из древнеегипетской мифологии. Это тематическое вдохновение отражает стремление пивоварни создавать сорта пива, отдающие дань традициям, а также исследующие новые и интересные вкусы.

8. Harpoon Brewery

Harpoon Brewery — одна из старейших крафтовых пивоварен Новой Англии. Она была основана в 1986 году Дэном Кенари, Ричем Дойлом и Джорджем Лигети, когда они работали вместе. Harpoon Brewery, расположенная в Бостоне, штат Массачусетс, внесла важный вклад в возрождение крафтового пива в США. На протяжении всего своего существования на идентичность и рост пивоварни влияла взаимная страсть основателей к качественному пиву и их приверженность сообществу.

9. Brewery Ardennes Taproom & Kitchen

Brewery Ardennes Taproom & Kitchen, расположенная в самом центре Женевы, штат Нью-Йорк, дарит ощущение Бельгии, находясь посреди живописных озер Фингер-Лейкс. Эта удостоенная наград пивоварня, недавно названная «Нью-йоркской пивоварней бельгийского стиля 2024 года», — это не просто место, где можно выпить пинту; это праздник наследия, свежих ингредиентов и хорошей компании.

10. Allagash Brewing Company

Роб Тод основал Allagash Brewing Company в Портленде, штат Мэн, в 1995 году. Пивоварня получила свое название от реки Аллегаш в штате Мэн и стала известна производством пива в бельгийском стиле, сочетающего классические бельгийские методы пивоварения с инновационными американскими процедурами. Успех и рост Allagash на протяжении многих лет во многом объясняются страстью Роба Тода к бельгийскому пиву и его приверженностью качеству. Пивоварня специализируется на сортах пива бельгийского стиля.