أفضل 10 مصانع جعة في الولايات المتحدة لعام 2026

على مدى السنوات العشر الماضية، شهد سوق البيرة الحرفية في الولايات المتحدة صعودًا هائلاً، حيث تنتج مصانع الجعة في جميع أنحاء البلاد مجموعة واسعة من البيرة الرائعة المصممة لتلبية تفضيلات كل الأذواق. فيما يلي قائمة بأفضل عشرة مصانع جعة في الولايات المتحدة لعام 2026، بدءًا من بيرة IPA ذات النكهات القفزية إلى بيرة الستاوت الكريمية:

أفضل 10 مصانع جعة في الولايات المتحدة 2026

1. يوينغلينغ (Yuengling)

يوينغلينغ، المعروفة رسميًا باسم D.G. Yuengling & Son, Inc.، هي مصنع جعة معروف في الولايات المتحدة يتمتع بتاريخ طويل وجدير بالملاحظة يعود إلى عام 1829. على الرغم من أن يوينغلينغ، وفقًا للمعايير المعاصرة، لا تعتبر严格ًامصنع جعة حرفي، إلا أن كونها أقدم شركة تخمير عاملة في الولايات المتحدة يمنحها مكانة فريدة في مشهد البيرة الأمريكي. وهي أقدم شركة تخمير عاملة في الولايات المتحدة.

2. مصنع صامويل آدامز بوسطن للجعة - جامايكا بلين (Samuel Adams Boston Brewery)

يعتقد الكثيرون أن تأسيس جيم كوخ لصامويل آدامز في عام 1984 كان عاملاً مهمًا في بداية حركة البيرة الحرفية في الولايات المتحدة. أسس كوخ المصنع بتخمير الوصفة التي ورثها عن جده الأكبر في مطبخه. تم تسمية المصنع على اسم صامويل آدامز، الوطني الأمريكي ومُصنع الجعة. هذه البيرة هي التي ستصبح في النهاية أسطورة صامويل آدامز بوسطن لاجر.

3. شركة سييرا نيفادا للتخمير (Sierra Nevada Brewing Company)

تقع شركة سييرا نيفادا للتخمير في شيكو، كاليفورنيا، وقد أسسها كين غروسمان في عام 1980. طور غروسمان المصنع من الصفر، وكان لديه شغف بالتخمير المنزلي وهدف لصنع بيرة حرفية عالية الجودة. أطلق على المصنع اسم حبه للمشي لمسافات طويلة في جبال سييرا نيفادا. تعتبر سييرا نيفادا حاليًا من بين أبرز وأكثر مصنعي الجعة احترامًا في الولايات المتحدة.

4. ستون بروينغ (Stone Brewing)

أسس غريغ كوتش وستيف فاغنر ستون بروينغ في سان ماركوس، كاليفورنيا، في عام 1996، ثم انتقلت الشركة إلى إسكونديدو. كان هدف ستون منذ البداية هو صنع بيرة جريئة لا تعتذر، وتخالف التقاليد التقليدية للتخمير. سرعان ما لاقت استراتيجيتهم إعجاب عشاق البيرة الحرفية، مما جعل ستون شخصية رائدة في حركة البيرة الحرفية.

5. بروكلين برويري (Brooklyn Brewery)

تأسست بروكلين برويري في عام 1988 في حي بروكلين، نيويورك، على يد ستيف هيندي وتوم بوتر. تعاون هيندي، الذي عمل سابقًا كمراسل في الشرق الأوسط، وبوتر، الذي عمل سابقًا كمصرفي، لتأسيس واحد من أشهر مصانع الجعة وأكثرها تأثيرًا في حركة البيرة الحرفية. بفضل مساهمة المصنع في تنشيط منطقة بروكلين، سرعان ما اكتسب سمعة في إنتاج بيرة استثنائية الجودة. وهو مصنع جعة في بروكلين، مدينة نيويورك، الولايات المتحدة.

6. بيردماوث بير (Birdsmouth Beer)

في البداية، تأسست بيردماوث بير بهدف إنتاج بيرة لاجر استثنائية تبرز الفروق الدقيقة والتعقيدات لهذا النمط التقليدي من البيرة. شركة بيردماوث بير، التي تتخذ من أوشنبورت، نيوجيرسي مقرًا لها، سرعان ما اكتسبت سمعة طيبة لالتزامها بالجودة وتركيزها على تخمير بيرة اللاجر. وقد مكنها ذلك من التميز في صناعة البيرة الحرفية التنافسية.

7. باستيت بروينغ (Bastet Brewing)

تأسست باستيت بروينغ، ومقرها في تامبا، فلوريدا، على يد مجموعة شديدة الحماس من عشاق البيرة الحرفية الملتزمين بإنتاج بيرة أصلية ومبتكرة. تم تسمية المصنع على اسم باستيت، إلهة المنزل والخصوبة وأسرار النساء، مستلهمًا من الأساطير المصرية القديمة. كان باستيت أيضًا اسم مصنعنا. يعكس هذا الإلهام الموضوعي التزام المصنع بتطوير بيرة تكرم التراث بينما تستكشف نكهات جديدة ومثيرة للاهتمام.

8. هاربون برويري (Harpoon Brewery)

هاربون برويري هو أحد أقدم مصانع الجعة الحرفية في نيو إنجلاند. تأسس في عام 1986 على يد دان كيناري وريتش دويل وجورج ليجيتي عندما كانوا يعملون معًا. يقع هاربون برويري في بوسطن، ماساتشوستس، وكان مساهمًا أساسيًا في إحياء البيرة الحرفية في الولايات المتحدة بفضل مساهمته. على مدار وجوده، تأثرت هوية المصنع ونموه بشغف المؤسسين المشترك بالبيرة عالية الجودة والتزامهم بالمجتمع.

9. مصنع أردينز الجعة وغرفة التذوق والمطبخ (Brewery Ardennes Taproom & Kitchen)

يقع مصنع أردينز الجعة وغرفة التذوق والمطبخ في وسط جنيف، نيويورك، ويوفر إحساسًا ببلجيكا من خلال موقعه في وسط منطقة Finger Lakes الخلابة. هذا المصنع الحائز على جوائز، والذي تم تسميته مؤخرًا بمصنع الجعة النيويوركي على الطراز البلجيكي لعام 2024، هو أكثر من مجرد مكان لتناول كأس من البيرة؛ بل هو احتفال بالتراث والمكونات الطازجة والرفقة الطيبة.

10. شركة ألاغاش للتخمير (Allagash Brewing Company)

أسس روب تود شركة ألاغاش للتخمير في بورتلاند، مين، في عام 1995. حصل المصنع على اسمه من نهر ألاغاش في مين، وأصبح معروفًا بإنتاج بيرة على الطراز البلجيكي، تجمع بين عمليات التخمير البلجيكية التقليدية والإجراءات الأمريكية المبتكرة. يمكن أن يُعزى نجاح وتوسع ألاغاش على مدار العام إلى حد كبير إلى شغف روب تود بالبيرة البلجيكية والتزامه بالجودة. يتخصص المصنع في البيرة ذات الطراز البلجيكي.