Top 10 Những Người Có Ảnh Hưởng Trong Lĩnh Vực Làm Bánh Tốt Nhất Thế Giới Năm 2025

Thế giới làm bánh tiếp tục phát triển mạnh mẽ, được thúc đẩy bởi một cộng đồng những người sáng tạo đầy nhiệt huyết, những người truyền cảm hứng cho hàng triệu người bằng những tác phẩm ngon lành, kỹ thuật sáng tạo và những câu chuyện ấm lòng. Trong năm 2025, 10 người có ảnh hưởng hàng đầu trong lĩnh vực làm bánh này đang tạo ra các xu hướng, chia sẻ chuyên môn và làm cho thế giới ẩm thực trở nên ngọt ngào hơn, từng chiếc bánh một. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về những người thợ làm bánh đang thu hút khán giả và định hình tương lai của việc làm bánh tại nhà và chuyên nghiệp:

Danh Sách 10 Người Có Ảnh Hưởng Làm Bánh Hàng Đầu Thế Giới Năm 2025

1. Tieghan Gerard

Không có gì ngạc nhiên khi Tieghan Gerard tiếp tục là một thế lực đáng gờm trong thế giới blog ẩm thực; nội dung làm bánh của cô cũng không ngoại lệ. Thương hiệu "Half Baked Harvest" của Tieghan không chỉ nổi tiếng với những công thức ấm áp, dễ tiếp cận và thường xa hoa, mà còn bao gồm một trải nghiệm ẩm thực toàn diện vượt xa việc làm bánh mì. Hơn 5,5 triệu người theo dõi cô trên Instagram, và vô số người đã đọc những cuốn sách dạy nấu ăn bán chạy nhất của cô. Phong cách mộc mạc, sự nhấn mạnh vào nguyên liệu tươi ngon và khả năng biến những món ăn tưởng chừng khó làm trở nên dễ dàng tiếp tục gây được tiếng vang với khán giả của cô. Trong năm 2025, bạn có thể mong đợi cô ấy sẽ tiếp tục cung cấp những món nướng đáng tin cậy, phù hợp cho mọi dịp.

2. Cedric Grolet

Là một nghệ sĩ thực thụ trong thế giới bánh ngọt, Cedric Grolet tiếp tục định nghĩa lại nghệ thuật làm bánh ngọt hiện đại của Pháp. Những món tráng miệng trái cây siêu thực và các tác phẩm phức tạp của anh đã mang lại cho anh sự hoan nghênh toàn cầu và một lượng người theo dõi khổng lồ. Tầm ảnh hưởng của Grolet trong năm 2025 bắt nguồn từ sự theo đuổi không ngừng nghỉ sự hoàn hảo, các kỹ thuật sáng tạo và cam kết đẩy lùi ranh giới của những gì có thể làm được trong làm bánh. Đối với những ai tìm kiếm nghệ thuật làm bánh ngọt đẳng cấp cao đầy cảm hứng, tác phẩm của Grolet là một nguồn cảm hứng liên tục.

3. John Kanell

Các kỹ thuật làm bánh và nấu ăn mà John Kanell, người sáng tạo ra "Preppy Kitchen", mang đến vừa tinh tế vừa dễ tiếp cận. Với nền tảng về cả giảng dạy và mỹ thuật, John mang đến cho những người làm bánh tại nhà cơ hội tạo ra những món ăn tinh tế thông qua các hướng dẫn rõ ràng, chi tiết và nội dung được trình bày đẹp mắt. Nhờ sự tập trung theo mùa và khả năng biến tấu các công thức truyền thống với một chút tinh tế, anh ấy là một nguồn tài nguyên không thể thiếu cho bất kỳ ai muốn nâng cao kỹ năng làm bánh của mình trong năm 2025.

4. Chelsey White

Hành trình từ nhân viên tài chính doanh nghiệp trở thành thợ làm bánh toàn thời gian của cô đã truyền cảm hứng cho nhiều người, và các hướng dẫn chi tiết về trang trí bánh, từ kỹ thuật bắt kem phức tạp đến các lớp hoàn thiện hoàn hảo, khiến những thiết kế phức tạp trở nên khả thi. Trong năm 2025, cách tiếp cận vui tươi và cam kết chia sẻ niềm vui nghệ thuật làm bánh của cô tiếp tục khiến cô trở thành một nhân vật được yêu mến trong cộng đồng làm bánh. Chelsey White của "Chelsweets" vẫn là nữ hoàng thống trị khi nói đến những chiếc bánh bắt mắt, thú vị và thường thách thức trọng lực.

5. Amber Spiegel

Cái tên "SweetAmbsCookies" đồng nghĩa với nghệ thuật trang trí bánh quy tinh xảo, và Amber Spiegel là người tạo nên điều đó. Với bàn tay vững vàng, sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết và tầm nhìn nghệ thuật, cô biến những chiếc bánh quy đường thông thường thành những kiệt tác có thể ăn được. Các hướng dẫn và lớp học trực tuyến của Amber tiếp tục là tiêu chuẩn cho bất kỳ ai muốn trở thành chuyên gia về kỹ thuật kem hoàng gia. Trong năm 2025, tầm ảnh hưởng của cô dựa trên khả năng đơn giản hóa các thiết kế phức tạp và đồng thời khuyến khích những người làm bánh khám phá nghệ sĩ bánh quy bên trong họ.

6. Jennifer McHenry

Là giọng nói đằng sau "Bake or Break", Jennifer McHenry mang đến một góc nhìn sâu sắc và tiếp thêm sinh lực về việc làm bánh, vừa dễ tiếp cận vừa ngon miệng. Cô là người được yêu thích trong số những người làm bánh tại nhà ở mọi cấp độ kỹ năng nhờ tập trung vào các công thức đơn giản, đáng tin cậy và mang lại kết quả cao với công sức bỏ ra. Trong năm 2025, việc Jennifer liên tục cung cấp những món nướng thoải mái, đã được kiểm chứng, thường có tình yêu với sô cô la, củng cố vị trí của cô như một nguồn tài nguyên đáng tin cậy cho cảm hứng làm bánh hàng ngày.

7. Christophe Michalak

Christophe Michalak, một đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng người Pháp, nổi tiếng với cách tiếp cận sáng tạo và thường kỳ quặc đối với nghệ thuật làm bánh ngọt. Với sự hiện diện đáng kể trên truyền hình và một số tiệm bánh ngọt thành công, Michalak có thể làm sáng tỏ nghệ thuật làm bánh Pháp trong khi vẫn duy trì tiêu chuẩn sáng tạo và hương vị đặc biệt. Khả năng kết hợp các phương pháp truyền thống với thẩm mỹ đương đại là nguồn gốc tầm ảnh hưởng của anh trong năm 2025. Anh thúc đẩy cả những chuyên gia đầy tham vọng và những người làm bánh tại nhà đam mê đón nhận sự đổi mới.

8. Matt Adlard

Đó là "The Topless Baker" - Đầu bếp bánh ngọt tự học và tác giả Matt Adlard đã phát triển thành một nhân vật được đánh giá cao trong thế giới ẩm thực. Anh ấy gần đây đã xuất bản một cuốn sách dạy nấu ăn và một trường dạy làm bánh trực tuyến có tên "Bake It Better", cả hai đều nhấn mạnh một cách tiếp cận có cấu trúc để phát triển kỹ năng. Cách tiếp cận này giúp những người làm bánh tiến bộ từ trình độ trung cấp lên trình độ bậc thầy. Trong năm 2025, Matt là một người có ảnh hưởng đáng kể đối với những cá nhân nghiêm túc trong việc cải thiện kỹ thuật làm bánh của họ. Phong cách giảng dạy của anh ấy rất đơn giản và dễ hiểu, và anh ấy cũng làm giám khảo cho một số chương trình khác nhau được phát sóng trên Food Network.

9. Molly Yeh

Là người dẫn chương trình "Girl Meets Farm" trên Food Network và là tác giả bán chạy nhất của New York Times, Molly Yeh mang đến cho việc làm bánh của mình sự kết hợp độc đáo giữa sự quyến rũ của vùng Trung Tây và di sản Trung Quốc-Do Thái mà cô thừa hưởng từ gia đình. Nhờ cuộc sống trên một trang trại củ cải đường, các công thức của cô thường kỳ quặc, luôn đậm đà hương vị và bắt nguồn sâu sắc từ những trải nghiệm của cô. Molly tiếp tục truyền cảm hứng với cách tiếp cận ẩm thực đầy niềm vui, tôn vinh những khoảnh khắc ngọt ngào của cuộc sống thông qua những món nướng sáng tạo của mình trong suốt năm 2025, khi cuốn sách mới "Sweet Farm" của cô đang tạo nên làn sóng trong ngành xuất bản.

10. Nick Makrides